Top Chefs de México – 1 Tit.

Peso 1.74 kg
Dimensiones 1 × 22 × 29 cm
ISBN

9786072105546

AUTOR

Olvera, Enrique; Santibáñez, Roberto; Dorantes, Isabella; Sandoval, Richard; González Beristáin, Guillermo;

MARCA

Larousse

SELLOS

Larousse

LANZAMIENTO

2009

FORMATO

Cartoné

NUM_TITULOS

1

530.00 MXN 265.00 MXN

Top Chefs de México – 1 Tit.

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Fecha estimada de entrega: 06-11-2020

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Descripción

20 de los mejores chefs mexicanos reunidos en una sola obra, en la cual se documenta con una semblanza biográfica su trabajo, su trayectoria y sus logros. Sus mejores creaciones están plasmadas en 140 recetas de todo tipo: entradas, sopas, platos fuertes y postres con ingredientes e instrucciones detalladas, apoyadas con atractivas fotografías. Anécdotas, consejos y opiniones sobre diversos temas en los que cada chef dice con sus propias palabras lo que piensan de su profesión, a quién admiran, qué recomiendan a los jóvenes que quieren emprender el difícil camino de ser cocineros¿ y muchas cosas más.

Información adicional

Peso 1.74 kg
Dimensiones 1 × 22 × 29 cm
ISBN

9786072105546

AUTOR

Olvera, Enrique; Santibáñez, Roberto; Dorantes, Isabella; Sandoval, Richard; González Beristáin, Guillermo;

MARCA

Larousse

SELLOS

Larousse

LANZAMIENTO

2009

FORMATO

Cartoné

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1

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