Hay existencias Cómpralo hoy y recíbelo el 12-05-2021

Grandes Chefs Mexicanos Celebrando Nuestras Raíces

Autor: Aquiles Chávez Jiménez, Betty Vázquez González, Daniel Ovadía Chertorivsky, Edgar Núñez Magaña, Francisco Molina Vázquez, Francisco Tadeo Ruano Villanueva, Gabriela Ruiz Lugo, Gerardo Vázquez Lugo, Joaquín Cardoso, Jonatan Gómez Luna, Jorge Vallejo...
ISBN: 9786072117945

MXN 560.00

Comprar ahora
Categorías: ,

Descripción

Es una obra única, que enaltece los productos del campo mexicano, reúne a veintidós personalidades mexicanas dentro del mundo culinario, que han sobresalido en México y el mundo, muchos de ellos, incluyendo sus restaurantes en la lista de prestigio mundial, Latin America´s 50 Best Restaurants. Incluye fotografía y biografía de cada Chef, con cinco recetas por cada uno de ellos. Más de 100 fotografías de los platillos.

Autor Aquiles Chávez Jiménez, Betty Vázquez González, Daniel Ovadía Chertorivsky, Edgar Núñez Magaña, Francisco Molina Vázquez, Francisco Tadeo Ruano Villanueva, Gabriela Ruiz Lugo, Gerardo Vázquez Lugo, Joaquín Cardoso, Jonatan Gómez Luna, Jorge Vallejo...
Formato Cartoné
ISBN 9786072117945
Lanzamiento 2017
Marca Larousse
Número de Títulos 1
Sellos Larousse

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.


Títulos relacionados