La cocina y las locuras de Aquiles

Peso 1.34 kg
Dimensiones 2 × 25 × 25 cm
ISBN

9786072107144

AUTOR

Chávez, Áquiles

MARCA

Larousse

SELLOS

Larousse

LANZAMIENTO

2013

FORMATO

Cartoné

384.00 MXN 149.00 MXN

Agotado

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La cocina y las locuras de Aquiles

384.00 MXN 149.00 MXN

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AUTOR: Chávez, Áquiles
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Peso 1.34 kg
Dimensiones 2 × 25 × 25 cm
ISBN

9786072107144

AUTOR

Chávez, Áquiles

MARCA

Larousse

SELLOS

Larousse

LANZAMIENTO

2013

FORMATO

Cartoné

Descripción

Un libro práctico y ameno que explora el estilo amigable y desenfadado de la cocina del chef mexicano Aquiles Chávez. Contiene más de 100 recetas descritas paso a paso, ilustradas con magníficas fotografías dividas según las siguientes características: Cocina casera, Cocina popular, Cocina para niños y bebés y Cocina de restaurante. La obra se enriquece con anécdotas y comentarios que le permitirán al lector conocer parte de la vida del autor, de su trayectoria, y de sus andanzas en la profesión gastronómica.

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