Información adicional
| ISBN | 9786072104365 |
|---|---|
| AUTOR | Paulina Abascal |
| MARCA | Larousse |
| SELLOS | Larousse |
| LANZAMIENTO | 2018 |
| FORMATO | Digital |
Larousse de los Postres con el Toque Mexicano de Paulina Abascal
eBook
Label
Larousse de los Postres con el Toque Mexicano de Paulina Abascal
| ISBN | 9786072104365 |
|---|---|
| AUTOR | Paulina Abascal |
| MARCA | Larousse |
| SELLOS | Larousse |
| LANZAMIENTO | 2018 |
| FORMATO | Digital |
38.16 MXN – 381.64 MXN
Larousse de los Postres con el Toque Mexicano de Paulina Abascal
38.16 MXN – 381.64 MXN
NULL| AUTOR: | Paulina Abascal |
|---|---|
| ISBN: |
Descripción
La obra más completa sobre repostería con creaciones vanguardistas y los grandes clásicos internacionales y mexicanos con el toque de la reconocida Paulina Abascal. Más de 250 recetas con explicaciones detalladas para llevar de la mano al lector, acompañadas de datos históricos, anécdotas, productos, técnicas y materiales.
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