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Los mejores Trucos de Cocina

Autor: Abarral, Antonio
ISBN: 9786072112070

MXN 329.00

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Descripción

Este libro contiene 225 trucos de cocina que resumen el saber hacer básico que le ayudará al lector a elaborar recetas de forma rápida, eficaz, saludable o económica. Los trucos están organizados en cuatro apartados: Verduras, frutas, lácteos y huevos; Pescados y mariscos; Carnes y aves, y Mundo dulce. Incluye también 40 recetas y fotografías de paso a paso que complementan el aprendizaje y fomentan el máximo desarrollo de las habilidades en la cocina.

Autor Abarral, Antonio
Formato Rústica
ISBN 9786072112070
Lanzamiento 2016
Marca Larousse
Número de Títulos 1
Sellos Larousse

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