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Verde, Blanco y Rojo

Autor: Muñoz Zurita, Ricardo
ISBN: 9786072105492

MXN 499.00 MXN 265.00

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Descripción

Libro con más de 130 recetas tradicionales y contemporáneas, con ingredientes e instrucciones detalladas e enriquecidas con extraordinarias fotografías. Verde, blanco y rojo son los colores de la bandera mexicana, así como de una amplia variedad de ingredientes y platillos distintivos de la cocina mexicana. Con preparaciones de todo tipo, como entradas, sopas, platos fuertes, bebidas y postres, se pueden crear menús completos y saborear así la abundante variedad de platillos con los colores tradicionales de México. Incluye un útil glosario de términos e ingredientes.

Autor Muñoz Zurita, Ricardo
Formato Cartoné
ISBN 9786072105492
Lanzamiento 2010
Marca Larousse
Número de Títulos 1
Sellos Larousse

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