La senda del cabrito

Sinopsis

"El chef Juan Ramón Cardenas ofrece una recompilación de experiencias propias y de algunos expertos en torno al cabrito.

Ficha técnica

ISBN 9786072123663
Editorial / sello Larousse Cocina
Año de publicación 2020
Formato Cartoné
Categorías Cocina
Número de páginas 216
Idioma Español
Medidas 220 x 290 x 17.0 mm